飲食店やカフェでおしゃれなサラダを提供してみませんか？

掛川市に拠点を置くseishinでは、天然水で育てたおいしいリーフレタスを栽培しています。

一般のレタスと違い、彩りも豊かで程よい縮れ具合があって、生サラダとして活用いただくのに人気の食材です。

例えば、一般のレタスを散りばめてサラダを作るのと、リーフレタスを散りばめてサラダを作ると全く彩りが変わってきます。

おしゃれな飲食店やカフェを運営されている方でしたら、まず間違いなくリーフレタスをお勧めします。

生ハムやトマト、アボガドなどとの相性も抜群で、いろいろな野菜や食材と合わせやすいといったメリットもあります。

リーフレタスを使用することで、ボリューム感も出ますので華やかな前菜として何か提供したいとお考えの方には理想的かと思います。

サラダ以外にはサンドイッチにご使用頂くケースも多いです。
ポテトサラダやエッグサンド、スライスチーズとハムなど様々な食材に使用できるので、利用用途が幅広くご好評いただいています。

何か特定のメニューでのみ使用する食材だと使いきれるのかといった不安もつきまといますが、リーフレタスなら非常に幅広い場面で使用できるので、利便性の良い食材として支持されています。

リーフレタスの仕入れをご検討中の方はseishinまでお問い合せください。