静岡県掛川市で運営する有限会社成神工業は、リーフレタスの栽培・販売・加工に関する業務を行っております。皆さんはリーフレタスはお好きでしょうか。リーフレタスを使ったレシピは数多くありまして、これからリーフレタスを使って何か美味しい料理を作りたいという方にも参考にして頂きたいと思います。

今回ご紹介させていただくレシピはエスニック風豚肉炒めです。こちらのレシピではリーフレタス1株をそのまま使って調理をしていくことになります。まずは豚肉を程よい大きさに切って、お酒としょうゆで下味をつけていきます。それからリーフレタスをちぎります。その後、にんにく、しょうが、玉ねぎをきって調味料と併せます。フライパンを用意して豚肉、にんにく、しょうがを炒め、色が変わると玉ねぎも加えます。これにリーフレタスを加えていきます。

静岡県掛川市で運営する有限会社成神工業は、リーフレタスの栽培・販売・加工をしております。当農園で作るレタスは、山奥から湧き出る天然水と澄んだ空気、さらに太陽の光を十分に浴びて育ったため、葉質は柔らかくて甘くなっています。美味しく食べるためのレシピも随時公開中ですので是非ご覧いただきたいと思います♪

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